某税务师到甲企业(增值税一般纳税人)进行税务代理审查,甲企业财务人员提出如下问题:
1.2020年3月31日进行存货盘点过程中,发现上月购入的A材料盘亏10吨,每吨购入成本为1 200元(不含增值税,购入时取得增值税专用发票)。经查属于管理不善所导致,应由责任人赔偿5 000元。企业应当如何进行会计和税务处理。
2.2020年4月30日,甲企业购入一辆小汽车用于生产经营,取得增值税专用发票注明价款120 000元,增值税税额15 600元,企业应当如何进行账务处理,还需要履行哪些纳税义务(不考虑车船税)。
要求:请根据以上资料代该税务师进行分析,回答上述问题。