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豆腐原产于中国,以它为原材料的菜肴,做法多种多样。“文思豆腐”是将柔软脆弱的豆腐切成毛发相细制作而成,以刀工坚持。下列菜系中,撞长制作“文思豆腐”的是( )
A、鲁菜
B、苏菜
C、粤菜
D、徽菜
参考答案
B
文字解析
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2017年8月1日,某市咨询公司田先生前往信达税务师事务所咨询,现就下列问题分别予以解答:
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