简述焚风对生物的影响。

气流翻过山岭时在背风坡绝热下沉而形成的干热的风叫做焚风。当气流经过山脉时，沿迎风坡上升冷却，在所含水汽达饱和之前，按干绝热过程降温，达饱和后，按湿绝热直减率降温，并因发生降水而减少水分。过山后空气沿背风坡下沉，按干绝热直减率增温，故气流过山后的温度要比山前同高度上的温度高得多，湿度也显著减小。温暖季节中的焚风能加速谷物及果实的成熟，强烈的焚风则能使植物枯干而死亡。