下述属于必需氨基酸的是

本试题考核“必需氨基酸”。必需氨基酸（概念从略）有8种，它们是赖氨酸，色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。如果未能牢记8种氨基酸名称，结合必需氨基酸定义及糖代谢所产生的a一酮酸，可推理帮助做出正确选择。如糖代谢可产生丙酮酸、草酰乙酸和a一酮戊二酸，三种a一酮酸经氨基移换作用可生成丙氨酸、天冬氨酸及谷氨酸，谷氨酸在谷氨酰胺合成酶作用下与氨反应可生成谷氨酰胺；如果记得丝氨酸转去一碳单位——羟甲基生成甘氨酸，则很容易确定B为正确选择答案。