行为艺术,是在以艺术家自己的身体为基本材料的行为表演过程中,通过艺术家的自身身体的体验来达到一种人与物、与环境的交流,同时经由这种交流传达出一些非视觉审美性的内涵。根据上述定义,下列不属于行为艺术的是：

这个定义的关键在于,行为艺术是一种以身体为基本材料的表演过程,是通过身体与物、环境的交流,表达出非视觉审美内涵。需要注意的是,定义中提到的“艺术家”的概念并不是定义中的关键,因为“艺术家”是个模糊概念,当表现出行为艺术的时候,可能每一个行为艺术的参与者都可以被称作艺术家。A选项中成千上万人漫步在红伞中,是一种身体与物和环境的交流,表演过程中人的身体也是基本材料,符合定义要求,属于行为艺术。B选项中樊政、朱雪麟等人以树苗为舞伴跳舞,是以身体为基本材料的,也是身体与物的交流,表达出了非视觉审美的内涵,符合定义要求,属于行为艺术。C选项中该男子的目的并不是为了与物或环境交流,不符合定义要求,不属于行为艺术。D选项中学生们用身体组成汉字,是以身体为基本材料的,也是身体与物的交流,表达出了非视觉审美的内涵,符合定义要求,属于行为艺术。故应选择C选项。